船政薦書(shū) 從茶席到山河的文化長(zhǎng)卷
2025年6月14日是我國(guó)的文化和自然遺產(chǎn)日。自2006年設(shè)立開(kāi)始,文化和自然遺產(chǎn)日始終在中國(guó)文化建設(shè)中扮演關(guān)鍵角色,在動(dòng)員全社會(huì)共同參與、關(guān)注和保護(hù)文化遺產(chǎn)、增強(qiáng)全社會(huì)的文化遺產(chǎn)保護(hù)意識(shí)方面起到重要的作用。
今年的文化和旅游系統(tǒng)的主題為“融入現(xiàn)代生活——非遺正青春”,正詮釋了非遺與當(dāng)代生活的緊密聯(lián)結(jié)。夏日暑氣蒸騰,常燥熱多汗,一杯清茶入口,消暑解渴的同時(shí),一飲一啜間便體現(xiàn)著非遺的鮮活存在。
2025年6月14日是我國(guó)的文化和自然遺產(chǎn)日。自2006年設(shè)立開(kāi)始,文化和自然遺產(chǎn)日始終在中國(guó)文化建設(shè)中扮演關(guān)鍵角色,在動(dòng)員全社會(huì)共同參與、關(guān)注和保護(hù)文化遺產(chǎn)、增強(qiáng)全社會(huì)的文化遺產(chǎn)保護(hù)意識(shí)方面起到重要的作用。
今年的文化和旅游系統(tǒng)的主題為“融入現(xiàn)代生活——非遺正青春”,正詮釋了非遺與當(dāng)代生活的緊密聯(lián)結(jié)。夏日暑氣蒸騰,常燥熱多汗,一杯清茶入口,消暑解渴的同時(shí),一飲一啜間便體現(xiàn)著非遺的鮮活存在。
#01
《一片樹(shù)葉的傳奇:茶文化簡(jiǎn)史》
全景展現(xiàn)中國(guó)茶文化脈絡(luò),盡覽中華悠遠(yuǎn)茶韻。
作者:吳曉力
出版社:九州出版社
出版時(shí)間:2018/10/1
中國(guó)是茶文化的發(fā)源地。相傳神農(nóng)嘗百草,“日遇七十二毒,得荼以解之”,自此茶葉開(kāi)始由普通的樹(shù)葉變?yōu)榍宥舅幉?,茶葉的食用方式也經(jīng)歷了從咀嚼鮮葉、曬干腌茶到最終煮食羹飲的階段。中國(guó)茶獨(dú)成一體,茶文化糅合佛、儒、道諸派思想,興于唐朝,盛于宋代,普及于明清,不斷走近市井,走向世界,成為我國(guó)民族文化長(zhǎng)河中的無(wú)價(jià)瑰寶。
這本翔實(shí)的茶葉歷史全覽由中國(guó)茶葉博物館的專(zhuān)業(yè)人士撰寫(xiě),內(nèi)容涵蓋了茶史溯源、茶事茶萃與繽紛茶俗,從茶樹(shù)種植到制茶工藝,帶你在中國(guó)茶文化的歷史長(zhǎng)河中,感受中華悠遠(yuǎn)文化遺產(chǎn)的魅力。
#02
《尋茶之源》
在全國(guó)各地尋各類(lèi)茶之源頭,開(kāi)啟一場(chǎng)茶香四溢的旅行。
作者:陸十八
出版社:團(tuán)結(jié)出版社
出版時(shí)間:2024/4/1
中國(guó)是茶文化的發(fā)源地。相傳神農(nóng)嘗百草,“日遇七十二毒,得荼以解之”,自此茶葉開(kāi)始由普通的樹(shù)葉變?yōu)榍宥舅幉模枞~的食用方式也經(jīng)歷了從咀嚼鮮葉、曬干腌茶到最終煮食羹飲的階段。中國(guó)茶獨(dú)成一體,茶文化糅合佛、儒、道諸派思想,興于唐朝,盛于宋代,普及于明清,不斷走近市井,走向世界,成為我國(guó)民族文化長(zhǎng)河中的無(wú)價(jià)瑰寶。
西至直觸云端的藏茶、東至揚(yáng)州綠楊春,珍貴如“一兩黃金一兩茶”的保靖黃金茶、隨意如桃花山上的野茶,中國(guó)廣袤大地上,各處產(chǎn)茶之地孕育出各具特色的茶葉。“千里不同風(fēng),百里不同俗”,各地茶俗自然也與眾不同,“姑娘茶”在竹筒內(nèi)烘烤出清香,“磚茶”蒸壓凝成緊實(shí)茶磚,天津茶湯灘的龍嘴銅壺……中國(guó)茶的多樣風(fēng)俗,就在這趣味橫生的筆墨中緩緩鋪陳。
作者尋訪全國(guó)各處產(chǎn)茶之地,探尋悠久的歷史與民族風(fēng)情,這既是一場(chǎng)茶香四溢的旅行,也是一場(chǎng)感悟內(nèi)心的心靈洗滌。飲茶之道,本就是修心之境,與其困于往昔的悔與恨,不如淡然轉(zhuǎn)身,放下凡塵俗事,安然吃茶去。
這本翔實(shí)的茶葉歷史全覽由中國(guó)茶葉博物館的專(zhuān)業(yè)人士撰寫(xiě),內(nèi)容涵蓋了茶史溯源、茶事茶萃與繽紛茶俗,從茶樹(shù)種植到制茶工藝,帶你在中國(guó)茶文化的歷史長(zhǎng)河中,感受中華悠遠(yuǎn)文化遺產(chǎn)的魅力。
#03
《古今茶事》
匯茶學(xué)專(zhuān)著、文人詩(shī)詞與茶事逸聞?dòng)谝惑w,勾勒出古今茶事的文化長(zhǎng)卷。
作者:胡山源
出版社:商務(wù)印書(shū)館
出版時(shí)間:2023/1/1
自唐朝第一部茶學(xué)專(zhuān)著《茶經(jīng)》后,茶葉的研究經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展?本草綱目里對(duì)茶有著怎樣的記載?歷代古人發(fā)生過(guò)哪些與茶相關(guān)的奇聞趣事?這本囊括了古今茶事的“茶集”將帶你勾勒出古人飲茶、事茶、詠茶的鮮活圖景。
書(shū)中共分三輯,匯集了歷朝歷代的茶事文獻(xiàn)。第一輯為“專(zhuān)著”,收錄了《茶經(jīng)》《采茶錄》等舉足輕重的茶學(xué)著作,構(gòu)建起古今茶文化的全景框架;第二輯為“藝文”,“茶煙輕揚(yáng)落花風(fēng)”,歷代文人飲茶頌茶的詩(shī)詞歌賦盡現(xiàn)于其中;第三輯為“故事”,記錄了文人筆下的茶方、茶器、茶的功效等,帶我們廣泛地探索古人的飲茶智慧,梳理茶的文化淵源。
#04
《懂點(diǎn)茶器》
以茶器歷史演變?yōu)槊}絡(luò),在茶器鑒賞中盡顯茶道韻味與文化傳承
作者:耕而陶
出版社:九州出版社
出版時(shí)間:2022/7/1
“水為茶之母,器為茶之父”,茶葉間因特性迥異,對(duì)茶器的選擇亦藏萬(wàn)千講究。從古樸的原始陶器發(fā)端,歷經(jīng)千年演變,瓷器、紫砂器、玻璃器等形態(tài)各異的茶器應(yīng)運(yùn)而生。夏季和冬季的茶杯如何選擇,什么樣的茶杯適手且美,各類(lèi)茶杯又有什么樣的文化意蘊(yùn)?一切皆蘊(yùn)含于這個(gè)龐大而精妙的茶器體系之中。
器以載道,道傳籍器,作者以茶器的歷史演變?yōu)榫€索,梳理在不同制茶工藝與品飲方式所使用的茶器不同,在茶器的鑒賞與品味間,為我們呈現(xiàn)出茶道之承載,文化之傳承。
#05
《如是茶席》
資深茶人教你布一方獨(dú)飲茶席,感悟茶香的滋養(yǎng)。
作者:李韜
出版社:江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社
出版時(shí)間:2021/11/1
以茶器、茶水和茶食為茶席之基,以插花、古琴和焚香為茶席之點(diǎn)綴。器皿的選擇和布防、水質(zhì)的把控、茶點(diǎn)的考量,都能影響著席間的這碗茶帶給人的感受,讓原本靜止的茶席在草木琴曲間擁有動(dòng)態(tài)的生機(jī)。
資深茶人李韜強(qiáng)調(diào)將茶作為生活的一部分,是日常滋養(yǎng)自己的途徑,他慣用一方獨(dú)飲茶席表達(dá)對(duì)生活的熱愛(ài)和敬意。在他的指引下,我們將從書(shū)中學(xué)會(huì)感知茶的韻味,從茶事之悟體會(huì)茶席的真諦,在“正、靜、清、雅”中以一碗茶反映真實(shí)的內(nèi)心,感悟方寸茶席中蘊(yùn)藏的魅力。
館藏圖書(shū)
《茶瓷之路:杯壺碗盞的風(fēng)情世界》
索書(shū)號(hào):F75/884
館藏地:5樓閱覽室
中國(guó)絢爛的茶葉史不僅浸潤(rùn)著傳承千年的傳統(tǒng)文化,更是早已走向世界,在全球的舞臺(tái)中擁有舉足輕重的地位。以瓷器為載體的中國(guó)茶文化,跟隨商人的長(zhǎng)途跋涉,改變了歐洲的醫(yī)藥系統(tǒng),衍生出歐洲宮廷的下午茶文化,推動(dòng)了日本茶道的誕生……茶瓷無(wú)窮的魅力穿透東西方間的隔閡,直抵人類(lèi)共同文明的本質(zhì)。
自古以來(lái),中式美學(xué)的態(tài)度便是“跨越時(shí)空,無(wú)問(wèn)西東”。作者在《茶經(jīng)》里破解文化奧秘,在景德鎮(zhèn)的窯址中打撈歷史細(xì)節(jié),解碼以茶為媒的中華文明如何在這杯盞相叩中,將潤(rùn)物無(wú)聲的東方智慧織進(jìn)多元共生的人類(lèi)文明長(zhǎng)卷。
《茶葉妙用》
索書(shū)號(hào):R247/192
館藏地:6樓閱覽室
王君編著的《茶葉妙用》分為上、下兩篇,上篇介紹了茶葉的不同品種及其性味、功效及食養(yǎng)常識(shí)等;下篇介紹了多種疾病的茶葉療法,列舉了數(shù)百種巧用茶葉防病治病良方,凸顯“簡(jiǎn)、便、廉、驗(yàn)”之特色,《茶葉妙用》對(duì)于每一個(gè)家庭都非常實(shí)用,成為廣大讀者防病強(qiáng)身、康復(fù)養(yǎng)生的良師益友。
編輯:張帆
審核:甘潔
復(fù)核:陳林